近日，“全國主流媒體采訪團走進稻香村”活動在蘇州稻香村北京工廠舉辦，蘇州稻香村總裁周廣軍接受采訪時表示，稻香村正在為“中式糕點復興”積極貢獻力量，未來將實施“1億家庭”計劃，啟動“稻香村超級IP”計劃，讓稻香村產品成為人們日常生活的一部分，肩負起中式糕點復興的使命，打造成為中國文化的超級符號之一。

周廣軍向記者介紹，蘇州稻香村創(chuàng)始于1773年，創(chuàng)造了傳承246年的傳奇，是中國糕點行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，是國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者、“稻香村”糕點類商標的持有人。

 

稻香村集團（蘇州）在全國擁有十個現(xiàn)代化食品生產加工中心，創(chuàng)新研發(fā)推出了眾多特色糕點產品。目前稻香村集團在全國有近700家專賣專營店，覆蓋全國大部分區(qū)域，并以每年近百家的速度增長。稻香村已經連續(xù)多年在天貓、京東等主流電商平臺糕點類目、月餅類目取得驕人成績。電商渠道的銷售占比逐年提高，目前已近30%，還出口到海外30多個國家和地區(qū)。2019年在中國品牌價值評價中，稻香村品牌價值達到133.09億元。

現(xiàn)在已是月餅生產和銷售旺季，周廣軍介紹，蘇州稻香村今年在供應鏈上加快了產供協(xié)調，月餅單日產能近500萬塊，中秋期間計劃生產2.2億塊。

近年來，蘇州稻香村積極與年輕品牌聯(lián)手，跨界聯(lián)名推出Hello Kitty、功夫熊貓、《劍網3》等系列產品；在口感上，與東阿阿膠、中茶等老字號強強聯(lián)合；在文化傳承上，稻香村與國家博物館合作，推出書畫珍品系列糕點禮盒。這些合作都取得了較大的社會效益，獲得眾多粉絲的喜愛，讓這家老字號煥發(fā)出青春活力。

針對大量互聯(lián)網公司發(fā)展迅猛的現(xiàn)象，周廣軍認為，互聯(lián)網是最好的老師，互聯(lián)網公司對產品的極致追求、快速迭代的做法，對蘇州稻香村、糕點食品行業(yè)，乃至整個社會都有很大促進作用。此外，不要把老字號理解成“老”，而是理解成“潮”，老字號要與時俱進，不辜負消費者的喜愛。

不僅僅在國內市場，稻香村集團2013年開始實施“稻香村出海”戰(zhàn)略，已在海外40多個國家和地區(qū)注冊“稻香村”商標，產品已出口至美國、加拿大、澳大利亞、英國等30多個國家和地區(qū)。在滿足海外華人思鄉(xiāng)之情的同時，將中秋傳統(tǒng)文化傳播到世界，受到國外消費者喜愛。

對于未來的發(fā)展戰(zhàn)略，周廣軍表示，將持續(xù)完善“稻香村標準”，推動實施“1億家庭”計劃，持續(xù)推進“稻香村+互聯(lián)網”戰(zhàn)略，加速實施“稻香村出海”戰(zhàn)略，啟動“稻香村超級IP”計劃，為“中式糕點復興”積極貢獻力量。

面對日益激烈的市場競爭，稻香村從未停下前進的步伐。周廣軍表示，稻香村集團將自覺嚴格要求，提升“稻香村標準”，通過科技賦能，讓稻香村插上科技的翅膀，從人才、研發(fā)、文化、產品、健康體驗、智能化生產、個性化定制、企業(yè)供應鏈管理等方面滿足社會和消費需求，持續(xù)引領行業(yè)發(fā)展。

未來，稻香村集團將發(fā)揮優(yōu)勢，深耕線下、線上和國外市場。目前稻香村的家庭用戶已在千萬級別，2018年提出實施“1億家庭”計劃，努力讓稻香村的產品走進1億家庭中，并成為人們生活中的一部分。為實現(xiàn)目標，周廣軍表示，將持續(xù)發(fā)力國內市場，通過直營、經銷等方式覆蓋更多地區(qū)和消費者，并升級連鎖店等銷售場景的產品文化體驗，為人們的美好生活貢獻價值；持續(xù)推進“稻香村+互聯(lián)網”戰(zhàn)略，借助互聯(lián)網平臺讓更多消費者認知、喜愛稻香村產品以及體驗到產品背后的中國文化；加速實施“稻香村出海”戰(zhàn)略，走進更多國家民眾生活，弘揚中式糕點文化，肩負起中式糕點復興的使命，讓中國味道香飄世界。

周廣軍透露，今年，稻香村集團啟動“稻香村超級IP”計劃，從文化研究、產品研發(fā)、跨界合作、場景打造等多維度把稻香村打造成為一個超級IP，讓稻香村不僅僅是中式糕點品類的代表，更是中國文化的超級符號之一。