
蘇州稻香村數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例被釘釘官方圖書收錄
近日,釘釘官方首本圖書《在線組織》正式面世。該書從釘釘所服務(wù)的超過1700多萬企業(yè)組織中,甄選了來自零售、制造等11個領(lǐng)域28個有代表性的“在線組織”。蘇州稻香村數(shù)字化轉(zhuǎn)型故事被收錄其中。
蘇州稻香村始創(chuàng)于1773年的蘇州,是國家商務(wù)部首批認定的“中華老字號”,馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者,也是“稻香村”糕點類商標的持有者。經(jīng)過近兩個半世紀的風雨歷程和發(fā)展,稻香村已經(jīng)發(fā)展成為大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。
在激烈的市場競爭下,老字號的傳承創(chuàng)新發(fā)展已經(jīng)成為必然選擇。稻香村作為中華老字號中較早“觸網(wǎng)”的企業(yè)之一,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中披荊斬棘,成功實現(xiàn)了企業(yè)的“數(shù)智”化。
數(shù)字化辦公 管理更高效
稻香村的員工遍布全國,10個生產(chǎn)加工中心也分布在蘇州、山東、北京、沈陽、成都等地,如何把分散在各地的人串聯(lián)起來,協(xié)同工作?稻香村借助釘釘構(gòu)建了新型的企業(yè)組織架構(gòu),整合產(chǎn)、供、銷、人、財、物等各個獨立單元,依靠釘釘上的審批、釘盤、公告等功能實行數(shù)字化管理,最大程度提高工作效率,讓企業(yè)“輕快”了起來,促進集團管理層快速處理工作。
智能供應(yīng)鏈 管理更精細
除了釘釘賦能外,稻香村針對不同的業(yè)務(wù)特性制定不同的數(shù)據(jù)標準,從基礎(chǔ)檔案(如:存貨編碼、存貨名稱等)到業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)都制定了數(shù)據(jù)標準及操作標準。經(jīng)過長時間的“數(shù)據(jù)治理”,自研了“稻香村報表平臺”,從采購到倉庫,從倉庫到生產(chǎn),從生產(chǎn)到銷售,從銷售到財務(wù)等進行全業(yè)務(wù)鏈的數(shù)據(jù)分析。在這個報表平臺上,打通了業(yè)務(wù)財務(wù)一體化,在“數(shù)據(jù)標準化”的同時也促使業(yè)務(wù)人員的技能升級,為企業(yè)下一步全面數(shù)“智”化轉(zhuǎn)型打下堅實的基礎(chǔ)。
特別是在優(yōu)化B端渠道物流配送方面,稻香村采用大數(shù)據(jù)分析工具,對歷史數(shù)據(jù)從提貨頻率、配送位置及距離、整體運費等多緯度進行分析,制訂客戶提貨周期等具體措施,保障客戶利益不受損失。此外,還與國內(nèi)短信平臺合作共創(chuàng)了《稻香村短信平臺》,為客戶及時發(fā)送物流及其聯(lián)系方式,使客戶可以及時了解物流情況。同時自研了《稻香村服務(wù)中心》平臺,客戶可隨時通過微信查看訂單進展,了解物品批次明細等信息。
智慧化門店 管理更快捷
目前稻香村在全國范圍內(nèi)擁有700多家專賣店、商超專柜,如何讓客戶方便快捷的開店,并開得久?稻香村集團內(nèi)部成立了“連鎖事業(yè)部”,梳理具體的崗位職責,制定好應(yīng)遵守的規(guī)范流程,利用釘釘數(shù)字化辦公平臺將職責和流程進行固化,并持續(xù)優(yōu)化調(diào)整。在此基礎(chǔ)上再制定出一整套優(yōu)化后的全新的門店開設(shè)流程、制度與崗位說明。
此外,為更好的為門店提供服務(wù)及數(shù)據(jù)支持,稻香村與第三方合作合作,對收銀系統(tǒng)進行了統(tǒng)一的升級,依托阿里強大的運算能力,云升級為云POS,可為店員與老板提供快捷的數(shù)據(jù)支持。
文章評價道:蘇州稻香村借助釘釘實現(xiàn)移動互聯(lián)與新零售轉(zhuǎn)型,不僅是一次老字號成功轉(zhuǎn)型升級的經(jīng)驗,更是真正實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的融合,在滿足人民日益增長的精神文化需要的同時,也喚醒了消費者對中華老字號傳統(tǒng)品牌文化與中國民族品牌的認同和喜愛,還幫助老字號提升品牌影響力,助其在新時代煥發(fā)出新的活力,推動中國民族品牌走向國際化舞臺,成為傳播中國傳統(tǒng)美食與文化的使者,把中華文化撒播到世界每個角落。