剛剛過去的元宵節(jié)，以蘇州稻香村為代表的老字號紛紛玩出新花樣，掀起消費(fèi)熱潮。

節(jié)日期間，蘇州稻香村玩轉(zhuǎn)跨界，和伊利聯(lián)合定制兩款元宵節(jié)限定湯圓并開啟線下快閃活動，引發(fā)年輕人群的關(guān)注。好運(yùn)將“芝”金典牛奶芝士鳳梨湯圓、“桃”運(yùn)連連安慕希黃桃酸奶湯圓憑借新潮的餡料和軟萌的外表，讓許多消費(fèi)者驚呼：“蘇州稻香村是懂爆款的。”

聯(lián)名創(chuàng)意點(diǎn)燃傳統(tǒng)佳節(jié)儀式感

湯圓作為團(tuán)聚時刻最具儀式感的美食，寓意著團(tuán)圓和美。當(dāng)常見的黑芝麻、豆沙、桂花等餡料的湯圓成為餐桌上的?？?，從創(chuàng)立至今火了250年的蘇州稻香村自然要玩點(diǎn)新鮮的。這一次，蘇州稻香村攜手國民品牌伊利定制的限定款湯圓可謂匠心滿滿。其中，好運(yùn)將“芝”金典牛奶芝士鳳梨湯圓中，金典香醇牛奶碰撞濃郁芝士帶來雙重的奶香暴擊，再搭配鳳梨的清新果香，獨(dú)特的風(fēng)味讓人久吃不膩，芝士愛好者選它一定不會出錯；“桃”運(yùn)連連安慕希黃桃酸奶湯圓讓黃桃和酸奶這一組“美味CP”在線營業(yè)，一口下去既可以嘗到酸奶的絲滑，還可以體會到黃桃的清甜，兩者結(jié)合帶來的豐富口感顯得治愈感十足。

內(nèi)在充滿團(tuán)圓味，蘇州稻香村和伊利的限定款湯圓在名字上也頗具心意。好運(yùn)將“芝”、“桃”運(yùn)連連，在道出湯圓口味的同時蘊(yùn)藏著美好的祝福，一秒擊中當(dāng)下年輕人追求節(jié)日儀式感的心理。

2月5日元宵節(jié)當(dāng)天，蘇州稻香村和伊利還一起邀請消費(fèi)者走進(jìn)南京江寧萬達(dá)廣場的“萬福金安 團(tuán)在一起”元宵燈會。本次燈會最為吸睛的當(dāng)屬中國紙雕藝術(shù)家、傳統(tǒng)新造傳承者溫秋雯的作品——一只高達(dá)3米的巨型星卯兔花燈。許多消費(fèi)者在快閃店品嘗過定制款湯圓后紛紛和可愛的星卯兔花燈打卡合影，近距離感受老字號品牌和傳統(tǒng)新造作品的夢幻聯(lián)動。

跟隨時代創(chuàng)新 積累百年“圈粉”實(shí)力

眾所周知，蘇州稻香村的“圈粉”能力強(qiáng)，消費(fèi)人群覆蓋各個年齡段，逢年過節(jié)家里總要有蘇州稻香村的糕點(diǎn)才算圓滿。作為一家始創(chuàng)于1773年清朝乾隆年間的品牌，蘇州稻香村一直跟隨時代潮流，不斷推出滿足不同需求的新口味產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來常嘗常新的體驗(yàn)。

據(jù)悉，今年的定制款湯圓并不是蘇州稻香村第一次在元宵節(jié)“搞事情”了。去年推出的“二次圓”湯圓，別出心裁地將大黃米榴蓮、大黃米芝士、大黃米黑椰等不同口味兩兩組合，搭配可愛插畫風(fēng)格的包裝，好吃又好玩，讓消費(fèi)者可以隨心選擇，告別選擇困難癥。

產(chǎn)品創(chuàng)新只是蘇州稻香村老字號轉(zhuǎn)型升級的一部分，在營銷方面，蘇州稻香村積極開啟IP合作、跨界聯(lián)名等玩法。數(shù)據(jù)顯示，目前蘇州稻香村已有100多項(xiàng)聯(lián)名，其中不乏《新大頭兒子和小頭爸爸》、王者榮耀、元?dú)馍?、功夫熊貓、HelloKitty等深受年輕人喜愛的IP。通過形式豐富的產(chǎn)品和玩法，蘇州稻香村已經(jīng)和年輕人打成一片，成為新國貨品牌的代表。

近年來，老字號品牌的生存和成長備受關(guān)注。蘇州稻香村通過行動給出了自己的答案——不僅是中式糕點(diǎn)中的頂流，更穩(wěn)穩(wěn)拿捏了消費(fèi)者的喜好與需求，時刻行走在時代前沿。