6月9日，第七屆中華老字號（山東）博覽會在濟南開幕。稻香村集團攜數(shù)十款美味糕點與休閑零食，以及十幾款糕點、月餅與粽子禮盒亮相本屆博覽會。在稻香村集團展臺，品種豐富的美味食品和精美雅致的特色禮盒吸引了眾多參觀者駐足欣賞和選購。

 

作為商務部2023年“老字號嘉年華”重點活動之一，第七屆中華老字號（山東）博覽會以“品味老字號 樂享新生活”為主題，吸引了來自26省市的600余家企業(yè)攜近萬余款國潮產(chǎn)品薈萃泉城。為創(chuàng)新辦展模式，本屆博覽會還與第二屆北方消費品博覽會和首屆中國休閑食品飲料博覽會同期同館舉辦。疊加效應之下，參展企業(yè)超過2000家。

　　稻香村攜50余款美食亮相，玫瑰鮮花餅受熱捧

　　本屆博覽會，稻香村集團帶來的玫瑰鮮花餅、桃花酥、定勝糕、棗花酥、牛舌餅等美味中式糕點，以及桃酥、爆漿麻薯、蜂蜜蛋糕、綠豆冰糕、鳳梨酥、芝麻瓦片、雞蛋卷、奶酪椰椰酥、臟臟包、手撕面包等熱銷休閑零食，既有傳統(tǒng)口味，又有包括巧克力、草莓、海苔、乳酸菌等深受年輕消費者喜歡的流行口味，50余款各類美味食品在現(xiàn)場受到人們的爭相選購。

稻香村集團總裁周廣軍（左一）接受《山東衛(wèi)視》專訪

　　另外，稻香村集團帶來的三大禮盒系列——糖醇糕點禮盒，姑蘇臻禮、團圓家禮等月餅禮盒，稻香私房粽子禮盒，在現(xiàn)場備受關注。  

據(jù)了解，1773年始創(chuàng)于蘇州的稻香村，是經(jīng)原國內貿(mào)易部和商務部先后評審認定的中華老字號，向來被茶食糖果行業(yè)公認為“稻香村”正宗之源，到今年已經(jīng)連續(xù)經(jīng)營兩個半世紀。從250年前蘇州觀前街的一家茶食糖果店，到如今聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團，稻香村集團已經(jīng)成為了中國糕點行業(yè)的龍頭企業(yè)、中華老字號創(chuàng)新發(fā)展的標桿之一。

　　重點布局山東市場，發(fā)展特色風味食品

 

　　多年以來，稻香村集團持續(xù)加大山東市場布局，分別在定陶、冉堌、金鄉(xiāng)建有三大生產(chǎn)基地、十幾家分公司，山東市場也成為稻香村最主要的銷售市場之一。據(jù)報道，近年來，稻香村集團在山東省通過產(chǎn)業(yè)帶動與技能驅動，大力推動當?shù)亟?jīng)濟高質量發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興。

 

　　作為稻香村集團在山東市場的重點布局企業(yè)，山東稻香村食品工業(yè)有限公司（以下簡稱“山東稻香村”）在堅持綠色低碳理念，推進企業(yè)高質量發(fā)展的同時，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，通過采取“基地+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動當?shù)厝f畝小麥、萬畝玫瑰、萬畝牡丹、萬畝山藥等規(guī)?；?yōu)質化、綠色化發(fā)展，并開發(fā)出了牡丹餅、玫瑰餅、山藥餅等地方特色風味食品，實現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)戶增收、就業(yè)增加、經(jīng)濟增長的多贏局面，為當?shù)亟?jīng)濟高質量發(fā)展作出了貢獻。正因如此，山東稻香村被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、省級綠色工廠、省級扶貧龍頭企業(yè)，榮獲山東省五一勞動獎狀等諸多殊榮。

 

　　其中，玫瑰鮮花餅所用重瓣紅玫瑰花瓣選自國家地理標志產(chǎn)品——“定陶黃店玫瑰”，制作成的玫瑰鮮花餅花香沁心、口感酥軟、甜而不膩；牡丹鮮花餅所用的丹鳳牡丹花瓣選自“中國牡丹之都”菏澤盛產(chǎn)的牡丹，制作成的牡丹鮮花餅酥皮層次分明，口味酥松綿軟、花香濃郁；西施山藥冰糕選用“國家地理標志保護產(chǎn)品”陳集山藥制作而成，原料富含微量元素，產(chǎn)品口感細膩、味道香甜、香味濃郁，食用后有利于脾胃消化吸收功能，是平補脾胃的藥食兩用之美味。

 

　　如今，作為稻香村集團重要的原料供應基地，山東的牡丹、玫瑰、山藥等優(yōu)質原料被源源不斷地輸送到稻香村在全國各地的生產(chǎn)基地，從源頭上保障稻香村產(chǎn)品的高標準品質。