
稻香村集團(tuán)亮相第五屆中國(guó)(江蘇)老字號(hào)博覽會(huì)
6月2-4日,稻香村集團(tuán)亮相第五屆中國(guó)(江蘇)老字號(hào)博覽會(huì)。本屆博覽會(huì)圍繞“數(shù)說(shuō)老字號(hào),WU動(dòng)新國(guó)潮”主題,吸引江蘇省近300家老字號(hào)企業(yè),以及來(lái)自遼寧、安徽、江西、山東等10個(gè)省(區(qū))的200余家老字號(hào)和地方企業(yè)積極參展。
據(jù)了解,1773年始創(chuàng)于蘇州的稻香村,是經(jīng)原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部和商務(wù)部先后評(píng)審認(rèn)定的中華老字號(hào),向來(lái)被茶食糖果行業(yè)公認(rèn)為“稻香村”正宗之源,到今年已經(jīng)傳承發(fā)展兩個(gè)半世紀(jì)。從250年前蘇州觀前街的一家茶食糖果店,到如今聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán),稻香村集團(tuán)已經(jīng)成為了中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)的龍頭企業(yè)、中華老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿之一。
近年來(lái),稻香村集團(tuán)在國(guó)潮方面穩(wěn)扎穩(wěn)打,積極探索創(chuàng)新。一方面,稻香村蘇州觀前街店通過(guò)國(guó)潮化升級(jí)改造,將江南風(fēng)情與現(xiàn)代國(guó)潮進(jìn)行融合,成為觀前街?jǐn)?shù)十個(gè)老字號(hào)中,國(guó)潮化創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿。
另一方面,稻香村主動(dòng)適應(yīng)年輕群體對(duì)國(guó)潮消費(fèi)的需求,積極實(shí)踐將民族文化中的經(jīng)典元素與傳統(tǒng)糕點(diǎn)恰如其分地進(jìn)行結(jié)合,其中包括將碧螺春與蘇式糕點(diǎn)融合推出的爆款國(guó)潮茶點(diǎn)——碧螺春茶酥,讓蘇州兩張“名片”在舌尖上完美融合,僅在今年前五個(gè)月,就累積售出近20萬(wàn)塊。另外,稻香村還將蘇州聞名遐邇的園林——拙政園、滄浪亭到虎丘塔等形象搬上蘇式糕點(diǎn),推出自有IP伴手禮盒——蘇州園林,不僅成為線下線上的熱銷產(chǎn)品,更是成為去蘇州旅游的必買(mǎi)伴手禮。
近年來(lái),稻香村一直通過(guò)跨界聯(lián)名實(shí)現(xiàn)“國(guó)潮”化產(chǎn)品創(chuàng)新。目前,已經(jīng)與王者榮耀、元?dú)馍?、功夫熊貓、HelloKitty、中國(guó)航天等100多個(gè)品牌IP實(shí)現(xiàn)跨界聯(lián)名,讓稻香村品牌不斷提升國(guó)潮化和年輕化。